TY  - RPRT
A1  - Hardjosuwito, Dino
T1  - Verbundvorhaben: Sichere Lebensmittelkette durch Anwendung der Blockchaintechnologie (SiLKe)
N2  - Gesamtziel des Forschungsprojekts war es, durch den Einsatz der  Blockchaintechnologie die Transparenz und Sicherheit der Prozesse und Strukturen der Lebensmittelproduktion und -logistik zu erhöhen. So sollte eine hochauflösende Rückverfolgbarkeit ermöglicht und gleichzeitig Fälschungssicherheit sichergestellt werden.

Die Ergebnisse des Vorhabens bieten für Unternehmen, neben der erhöhten Transparenz und Sicherheit, die Basis für neue Produkte und Geschäftsmodelle, einen Nachweis der technischen Machbarkeit einer Blockchain in der Rückverfolgung von Lebensmitteln und einen Ansatz zur nachhaltigen Stärkung von Kundenbeziehungen.
KW  - Lebensmittel
KW  - Blockchain
KW  - Referenzmodell
KW  - Risikobewertung
KW  - Supply-Chain
KW  - Förderkennzeichen 13N15092-13N15098; 13N15092
KW  - Förderkennzeichen 13N15092 (FIR)
KW  - Nachverfolgbarkeit
KW  - Tracking
KW  - Tracing
KW  - Materialfluss
Y1  - 2023
UR  - https://epub.fir.de/frontdoor/index/index/docId/2573
UR  - https://www.fir.rwth-aachen.de/forschung/forschungsprojekte/detail/silke-13n15092-13n15098-13n15092/
N1  - Projektträger: VDI Technologiezentrum GmbH;
Laufzeit des Vorhabens:
01.06.2019 bis 31.08.2022 (BMBF-gefördert)
CY  - Aachen [u. a.]
ER  -