TY - NEWS A1 - Brandenburg, Ulrich A1 - Meyer, Jan Christoph T1 - Innovative und effiziente Cuisine in 10.000 m Höhe T2 - UdZ - Unternehmen der Zukunft N2 - LSG Sky Chefs, der größte Anbieter im Bereich Airline-Catering, verdankt seine führende Marktposition u. a. der exzellenten Cuisine sowie der kostengünstigen und flexiblen Leistungserbringung. Um diese Kernkompetenzen weiter auszubauen, beabsichtigt LSG Sky Chefs, die Produktentwicklung innerhalb einer globalen Initiative weiter zu verbessern. Das FIR hat LSG Sky Chefs Nordamerika bei der Optimierung der Geschäftsprozesse in der Produktentwicklung begleitet. KW - Produktentwicklung KW - Produktentwicklungsprozesse Y1 - 2023 UR - https://epub.fir.de/frontdoor/index/index/docId/2028 VL - 14 IS - 1 SP - 66 EP - 67 ER -