Das Projekt SiLKe bringt mit der Blockchain-Technologie Vertrauen und Transparenz in die Lebensmittelkette
- Das Projekt SiLKe bringt mit der Blockchain-Technologie Vertrauen und Transparenz in die Lebensmittelkette.
Verfasserangaben: | Dino HardjosuwitoORCiD, Svenja Scholz, Eva Bausch |
---|---|
ISSN: | 1866-6787 |
Titel des übergeordneten Werkes (Deutsch): | Der Lebensmittelbrief - ernährung aktuell |
Dokumentart: | Zeitschriftenartikel |
Sprache: | Deutsch |
Datum der Veröffentlichung (online): | 01.11.2021 |
Datum der Erstveröffentlichung: | 01.11.2021 |
Datum der Freischaltung: | 23.02.2022 |
Freies Schlagwort / Tag: | Blockchain; SV7428; SiLKe |
Jahrgang / Band: | 32 |
Umfang: | 3 |
Erste Seite: | 52 |
Letzte Seite: | 54 |
FIR-Nummer: | SV7428 |
Institut / Bereiche des FIR: | FIR e. V. an der RWTH Aachen |
Produktionsmanagement | |
DDC-Klassifikation: | 6 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 62 Ingenieurwissenschaften |