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Evaluating and Eliminating Waste in Service Production Processes

  • Industrial Service Providers (ISP) are exposed to constantly raising competitive pressures regarding both cost and performance aspects. The massive challenges caused by the current worldwide financial and economic crisis even intensified the need for process optimizations aimed at increasing the productivity of service production. To reach this goal the evaluation and elimination of waste in their production processes becomes a crucial ability for ISPs. This paper proposes a new approach for increasing productivity in service production processes using a generic measurement model for the detection and evaluation of waste. The model is based on established lean management principles, but tailored to the specifics of ISPs by adopting a customers’ perspective to track down and eliminate waste. The evaluation builds on an in-depth-analysis of particular types of waste in the industrial service production processes. Viewed from the customers’ perspective and taking into account the specific characteristics of services (e.g. intangibility, heterogeneity, inseparability, and perishability) and service production (e.g. volatile demand, a tendency to over-capacity, and limits to planning) the approach employs a service blueprint reference model to then determine the different types of waste in the various parts of the service production process.

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Verfasserangaben:Günther SchuhORCiDGND, Jörg Trebels, Cord-Philipp Winter
Titel des übergeordneten Werkes (Englisch):Sixteenth International Working Seminar on Production Economics; Bd. 3
Untertitel (Englisch):Adopting the Customers’ Perspective
Verlag:Congress Innsbruck
Ort:Innsbruck
Herausgeber*in:Robert W. Grubbström, Hans H. Hinterhuber
Dokumentart:Konferenzveröffentlichung
Sprache:Englisch
Datum der Veröffentlichung (online):16.10.2023
Datum der Erstveröffentlichung:04.03.2010
Datum der Freischaltung:13.05.2024
Freies Schlagwort / Tag:lean management for service industries; performance management; service
Erste Seite:435
Letzte Seite:447
FIR-Nummer:SV5370/SV5580
Vortrag gehalten am:04.03.2010
Konferenzname:Sixteenth International Working Seminar on Production Economics
Konferenzort:Innsbruck
Konferenzzeitraum:01.03.-05.03.2010
Institut / Bereiche des FIR:FIR e. V. an der RWTH Aachen
Dienstleistungsmanagement
DDC-Klassifikation:6 Technik, Medizin, angewandte Wissenschaften / 62 Ingenieurwissenschaften